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メニュー: 2021年8月23日
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| 筑西黒小玉スイカとリコッタチーズのサラダ | 1,100 | | | | フエフキダイのリエットと | 900 | | 野菜の盛り合わせ | | | 竹岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミと | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | アオリイカと緑豆のアンチョビマリネ | 1,350 | | | | 吉田牧場モッツァレラとメロン | 1,600 | | | | コハダと緑野菜の青唐辛子マリネ | 1,150 | | | | 種市ワラサと赤ピーマンのエスカベッシュ | 1,000 | | | | 下田さんの羊燻製ハム | 1,400 |
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| 兵庫シラスの辛いバーニャカウダ | 1,150 | | | | 種市アナゴのフリット | 1,300 | | | | イノシシラグーと梨の | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 筑西とうもろこしの卵黄メレンゲ焼き | 1,250 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパとナスの | 1,200 | | ミント煮込み | |
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| 十勝ハーブ牛テールと巨峰のバルサミコ煮込み | 2,450 | | | | 種市ヒラメの香草パン粉焼き | 2,350 | | | | 下田さんのサウスダウン種羊のワラ焼き | 3,000 | | | | たじま牛経産牛もも肉のロースト | 3,300 |
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| 生うにの手打ちロングパスタ | 2,400 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | たじま牛経産牛のミートソース、スパゲティ | 1,450 | | | | 北海道アサリとハーブの手打ちロングパスタ | 1,450 | | | | | アジとオリーブ、スダチのスパゲティーニ | 1,450 | | | | カマスと焼きナスのスパゲティ | 1,500 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズのリゾット | 1,550 | | 武藤さんのぶどうと | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | 手打ちロングパスタ | | | サウスダウン種羊と焼き玉ねぎの | 1,600 | | 手打ちロングパスタ | | | 吉田牧場モッツァレラと緑野菜のフジッリ | 1,600 | | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,450 |
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