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メニュー: 2022年1月26日
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| 天草カツオのカルパッチョ | 1,600 | | | | 天城黒豚の燻製ハムと野菜の盛り合わせ | 1,000 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | アン肝とレンズ豆 | 1,100 | | | | ヤリイカと関口農園サラダ | 1,250 | | | | 水タコと赤い野菜のマリネ | 1,350 | | | | 種市マダラとミカンのエスカベッシュ | 1,000 | | | | 甘海老とカブ、リコッタチーズのマリネ | 1,450 | | | | サバのゴマ焼き | 1,250 |
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| 下田さんの羊サウスダウンのロースト | 3,100 | | | | 天城黒豚肩ロースのグリル | 2,450 | | | | 高倉さんのイノシシ蒸し焼き | 2,350 | | | | 山口、甘鯛のうろこ焼き | 2,800 |
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| うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | | 岩手カキと関口農園ルッコラのスパゲティ | 2,000 | | | | ゴルゴンゾーラのリゾット、洋梨と | 1,800 | | | | 毛ガニとキンカンのスパゲティーニ | 2,200 | | | | サザエと芽キャベツの小さなニョッキ | 1,450 | | | | サバの手打ちロングパスタ | 1,300 | | | | | エゾシカ血のラビオリ | 1,500 | | | | 下田さん羊アラビアータ、フジッリ | 1,550 | | | | 高倉さんのイノシシボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | | リングイネ | |
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