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メニュー: 2021年12月27日
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吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | 温野菜と | | 種市マダラ白子のフリット | 1,400 | | | サバのスープ | 900 | | | 下田さんの羊トリッパとキャベツのトマト煮 | 1,100 | | | 牛とキクイモのラグー | 1,400 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 島根セイコガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 |
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岡山吉田牧場チーズ盛り合わせ | 1,200 | | | 真鴨のレバーペースト、自家製パンと | 650 | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | 自家製カラスミ、リコッタチーズと | 1,000 | | | 自家製ぬか漬け | 650 |
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大樹町エゾ仔鹿ロースのロースト | 3,300 | | | 種市アイナメのワラ焼き | 2,350 | | | 秋田去勢鶏もも肉のカチャトーラ | 2,600 |
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うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | シラスとオリーブ、レモンの | 1,450 | スパゲティーニ | | ゴルゴンゾーラとりんごのリゾット | 1,800 | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,500 | | | サバの手打ちロングパスタ | 1,400 | | | 静岡桜エビとキンカンのリングイネ | 1,800 | | | 秋田去勢鶏のラグー、渦巻きパスタ | 1,450 | | | 岩手カキのアラビアータ、ペンネ | 1,600 | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | リングイネ | |
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