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メニュー: 2017年10月12日
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ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | | 種市大イシガキダイ、ホヤ、ムール貝 | 2,000 | マリネ | | | | キノコサラダ、パルメザンチーズがけ | 1,300 | | | | | サバのゴマ焼きとピクルス | 1,500 | | | | | イワシのオイルサーディン、 | 1,200 | プチトマトと | | | | 栃木イノシシの血のムース、洋梨と | 950 | | | | | 吉田牧場モッツアレラとイチジクのマリネ | 1,450 |
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天城黒豚白モツと栗の煮込み | 950 | | | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,600 | | | | | サンマのワラ焼き | 1,500 | | | | | 天城黒豚のパテ、高野さん栗のチーズ焼き | 1,450 |
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エゾ鹿3才メスもも肉のロースト | 3,000 | | | 天草アカハタのソテー、 | 2,700 | セージクリームソース | | | | 栃木仔イノシシとポルチーニの蒸し焼き | 2,800 | | | 種市ヒラメのトライトマト煮、 | 2,450 | 吉田牧場リコッタチーズと |
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生うにのスパゲティー | 2,400 | | | | | 十勝ハーブ牛内臓の辛いトマトソース | 1,200 | スパゲティー | | | 十勝秋鮭とプチトマト、クリーム | 1,600 | カバテッリ | | | | ポルチーニとパンチェッタの | 2,400 | 渦巻きパスタ | | | | コハダのアンチョビとナスの | 1,300 | リングイネ | | | | 短角牛スジのラグーと筑西産ヒヨコ豆 | 1,450 | 小さなニョッキ | | | 栃木仔イノシシとインゲン豆 | 1,500 | バジルのトロフィエ | | | | 吉田牧場カマンベールと | 1,600 | 高野さん栗のリゾット | |
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