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メニュー: 2021年9月10日
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| 武藤さんのブドウとリコッタチーズのサラダ | 1,150 | | | | フエフキダイのリエットと | 900 | | 野菜の盛り合わせ | | | 種市カツオのタルタル、焼きナスと | 1,400 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | 鳥取甘海老とイチジクのマリネ | 1,600 | | | | 種市タチウオのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | | シロイカと夏野菜のアンチョビマリネ | 1,600 | | | | 井さんのあか牛ハツの燻製ハム、 | 1,100 | | 吉田牧場パルメザンチーズと | | | サンマのテリーヌ | 1,350 |
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| 兵庫シラスの辛いバーニャカウダ | 1,150 | | | | 荒海ホタテのレアフリット | 1,500 | | | | イノシシラグーと梨の | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 井さんのあか牛レバーグリル | 900 | | | | 井さんのあか牛白モツと野菜の煮込み | 1,000 | | | | 新サンマのワラ焼き | 1,550 |
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| 生うにの手打ちロングパスタ | 2,400 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | たじま牛経産牛のミートソース、スパゲティ | 1,450 | | | | 北海道アサリとハーブの手打ちロングパスタ | 1,450 | | | | | ヒラメとオリーブ、スダチのスパゲティーニ | 1,450 | | | | 種市ヤリイカとイカスミのスパゲティーニ | 1,350 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズのリゾット | 1,550 | | 武藤さんのぶどうと | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | 手打ちロングパスタ | | | エレゾ豚としゅうご農園栗の | 1,600 | | 手打ちロングパスタ | | | 井さんのあか牛白モツとキャベツのラグー、 | 1,300 | | フジッリ | | | 十勝ハーブ牛トリッパと焼きナスの | 1,450 | | リングイネ | |
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