 |
メニュー: 2019年9月 6日
|
 |
| |
| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 島根マグロのカルパッチョ | 2,000 | | | | コハダのハチミツビネガーマリネ、枝豆と | 1,250 | | | | | 島根アカバイ貝とピクルス | 1,350 | | | | あか牛レバーとブドウ | 950 | | | | | アジのエスカベッシュ、 | 1,200 | | サンマルツァーノトマトと | | | 天城黒豚もも肉の燻製ハム | 1,200 | | | | 島根ケンサキイカと筑西サラダ | 1,500 |
|
|
 |
| |
| 天城黒豚ラグーと梨の | 1,450 | | 吉田牧場カチョカバロチーズ焼き | | | ナスのバーニャカウダ | 1,250 | | | | 種市秋鮭のフリット、ハナビラ茸と | 1,400 | | | | とうもろこしの卵黄メレンゲ焼き | 1,000 | | | | あか牛トリッパと大豆のトマト煮 | 1,150 | | | | あか牛レバーグリル | 900 |
|
|
 |
|
 |
| |
| クジラの香草パン粉焼き | 2,500 | | | | 井さんのあか牛ハラミのグリル | 3,100 | | | | 井さんのあか牛テールの白ワイン煮 | 2,400 | | | | 天城黒豚ミスジのロースト | 2,650 | | | | 島根カンパチのワラ焼き | 2,000 |
|
|
 |
| |
| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | 種市秋鮭と生トマト、 | 1,450 | | 燻製リコッタチーズのリングイネ | | | イワシとナスのオレキエッティ | 1,350 | | | | 関口農園生落花生のアンチョビバターソース | 1,450 | | マッケローニ | | | 天城黒豚と枝豆、セージの | 1,500 | | 小さなニョッキ | | | 吉田牧場カマンベールとブドウのリゾット | 1,550 | | | | 米沢牛のミートソース、スパゲティ | 1,450 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,250 |
|
|
 |
|
