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メニュー: 2018年4月10日
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| 足利グリーンアスパラとイシダイリエット | 1,350 | | | | 種市タコの柔らか煮と下妻フルーツトマト | 1,450 | | | | ホタルイカと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | 筑西サラダと自家製生ハム | 900 | | | | 筑西山菜のカラスミがけ | 1,400 | | | | 天草サワラと愛媛みかんのエスカベッシュ | 1,600 | | | | 天草オオダイのカルパッチョ、ピクルスと | 2,000 | | | | 秦先生の放牧豚タンの燻製ハム | 1,250 |
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| 佐賀産ホワイトアスパラとパルメザンチーズ | 1,350 | | 卵黄メレンゲ焼き | | 足寄サウスダウン種、羊トリッパと | 1,300 | | 新じゃがいものトマト煮 | | | | 吉田牧場カチョカバロと野殿のタケノコ | 1,450 | | チーズ焼き | | | 天城黒豚のパンチェッタと | 1,250 | | しゅうご農園サラダ | | | 宮城シラウオと新じゃがいものフリット | 1,400 |
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| 種市ナメタカレイの海藻バター焼き | 2,350 | | | | 足寄サウスダウン種羊バラ肉のワラ焼き | 2,600 | | | | 島根シロアマダイのうろこ焼き | 2,700 | | | | 足寄サウスダウン種羊のタリアータ、 | 2,800 | | バルサミコソース | | | 香川オリーブ牛(メス)のグリル | 3,200 |
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| エゾバフンウニのスパゲティ | 2,400 | | | | ちりめんじゃことしゅうご農園ルッコラの | 1,500 | | ペペロンチーニ | | | 種市カスベとキャベツのスパゲティ | 1,400 | | | | アジと葉玉ねぎのスパゲティーニ | 1,450 | | | | アンチョビ、生トマト、生海苔のリングイネ | 1,400 | | | | 種市アワビとシイタケの渦巻きパスタ | 2,000 | | | | 足寄サウスダウン種羊サルシッチャ | 1,500 | | 辛いトマトソース、ペンネ | | | 香川オリーブ牛のミートソース、 | 1,600 | | オレキエッティ | | | 天草アオリイカと空豆、木の芽のジェノベーゼ | 1,800 | | 小さなニョッキ |
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