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メニュー: 2019年6月 1日
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アオハタのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | エゾシカ血のテリーヌ | 1,000 | | | コハダのハチミツビネガーマリネ | 1,100 | | | 鳥取メジマグロと焼きナスのタルタル | 1,400 | | | 種市アオツブ貝と緑豆のマリネ | 1,300 | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、カラスミがけ | 2,000 | | | サバと緑野菜のバジルマリネ | 1,250 | | | 筑西サラダとイバラキングメロン | 950 |
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パンチェッタと野菜の | 1,450 | 吉田牧場カチョカバロチーズ焼き | | 北海道ホワイトアスパラの | 2,000 | 卵黄メレンゲ焼き | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | | | 十勝ハーブ牛トリッパとズッキーニの | 1,100 | トマト煮 | | 種市アイナメのフリット | 1,300 | | | | | | |
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サウスダウン種羊の蒸し焼き | 2,750 | | | 北海道グリーンアスパラソテーと | 2,250 | アカバイ貝 | | 十勝ハーブ牛テールの香味野菜煮込み | 2,550 | | | 栃木イノシシバラ肉のワラ焼き | 2,350 | | | 米沢牛ランプのロースト | 3,400 |
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種市塩水うにのスパゲティ | 2,400 | | | リコッタチーズと小夏みかん、 | 1,300 | 青唐辛子のスパゲティーニ | | 三重ハマグリと空豆のオレキエッティ | 1,600 | | | 天城黒豚ミートソースとキャベツの | 1,450 | リングイネ | | サウスダウン種羊トリッパトマト煮、 | 1,400 | 渦巻きパスタ | | 種市アイナメと生トマトのリングイネ | 1,350 | | | 天草車海老と赤ピーマンの小さなニョッキ | 1,800 | | | アオリイカとイカスミのリゾット | 1,500 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 |
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