| 種市ホヤのピクルス | 1,100 |
| 吉田牧場モッツァレラとメロンサラダ | 1,450 |
| 井さんのあか牛ミノと | 950 |
| 吉田牧場コパルミジャーノ | |
| 種市ミズタコとフルーツトマト | 1,350 |
| アオリイカと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,300 |
| 福井キンメダイのカルパッチョ | 2,000 |
| エゾシカ血のテリーヌ | 1,000 |
| 前菜盛り合わせ | 1,800 |
| (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | |
| アジのハチミツビネガーマリネと | 1,250 |
| 新ジャガイモ |
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メニュー: 2021年5月14日 |
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