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メニュー: 2020年12月24日
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| 種市鮭のタルタル、アンチョビキャベツと | 1,300 | | | | アン肝のテリーヌと洋ナシ | 1,350 | | | | 赤ナマコとナメコ | 1,150 | | | | ワカサギとキンカンのエスカベッシュ | 900 | | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミと | | | | | しゅうご農園サラダ、リコッタチーズと | 900 | | | | 関サバのゴマ焼き | 1,400 | | | | イワシのオイルサーディンと | 1,200 | | 野菜の盛り合わせ | |
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| 兵庫ボラ白子のフリット | 1,250 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | | 温野菜と | | | 井さんのあか牛白モツと豆のトマト煮 | 950 | | | | 天城黒豚とりんごの | 1,350 | | カッチョカバッロチーズ焼き | | | イワシのスープ | 1,000 | | | | 種市ヒラメのオーブン焼き | 1,800 |
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| 岩手黒毛和牛タンのロースト | 3,100 | | | | 新潟マガモ胸肉のロースト | 2,650 | | | | 十勝ハーブ牛テールとりんごの赤ワイン煮 | 2,400 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | 宮城尾長鴨とゴボウのスパゲティ | 1,800 | | | | イワシと関口農園カブののスパゲティーニ | 1,300 | | | | ピエモンテ産白トリュフと | 3,300 | | 吉田牧場カマンベールのリゾット | | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,000 | | | | 自家製パンチェッタのカルボナーラ、 | 1,450 | | フジッリ | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | | 岩手カキとマイタケのリングイネ | 1,600 | | | | 栃木イノシシのサルシッチャ、 | 1,300 | | 辛いトマトソース、ペンネ | | | 牛タンのラグーとほうれん草の | 1,400 | | 小さなニョッキ | | | 種市ヒラメと菜花のスパゲティ | 1,400 |
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