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メニュー: 2017年7月12日
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秦先生の放牧豚と吉田牧場ラクレットチーズ | 1,600 | とうもろこしの卵黄メレンゲ焼き | | | 十勝ハーブ牛トリッパと大豆のトマト煮 | 1,200 | | | | | 天草アナゴのフリット、 | 1,350 | マッシュルームサラダと | | | | ナスとアンチョビの | 1,300 | バーニャカウダ仕立て | |
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エゾ鹿3才メスもも肉のロースト | 3,000 | | | 十勝ハーブ牛ホホ肉の香草パン粉焼き | 2,450 | | | 米沢牛ハラミのワラ焼き | 3,600 | | | 島根釣り甘鯛うろこ焼き | 2,800 |
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桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | | | エゾバフンウニのスパゲティー | 2,400 | | | | | 天城黒豚辛いサルシッチャ、 | 1,350 | トマトソースペンネ | | | | 北海道ツブ貝とインゲン豆 | 1,500 | バジルのトロフィエ | | | | エゾ鹿ボロネーゼ、スパゲティー | 1,600 | | | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,400 | | | | | 自家製アンチョビと生トマト、 | 1,450 | 生のりのスパゲティーニ | | | | 吉田牧場カマンベールと | 1,550 | アメリカンチェリーのリゾット | |
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