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メニュー: 2020年12月17日
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種市鮭と燻製リコッタチーズのタルタル | 1,300 | | | アン肝のムース、マイタケと | 1,000 | | | イワシのオイルサーディン、レモンと | 1,250 | | | 天草アジのゴマ焼き | 1,350 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミと | | | | しゅうご農園サラダ、パルメザンチーズかけ | 900 | | | 種市タコと野菜のアンチョビマリネ | 1,000 | | | 赤ナマコとナメコ | 1,250 |
種市鮭と燻製リコッタチーズのタルタル | 1,300 | | | アン肝のムース | 1,000 | | | 新宿産自家製生ハム、洋ナシと | 1,100 | | | 天草アジのゴマ焼き | 1,350 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | 天草サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミと | | | | しゅうご農園サラダと | 1,550 | 吉田牧場モッツアレラ | | 種市タコと野菜のアンチョビマリネ | 1,000 | | | 赤ナマコとナメコ | 1,250 |
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兵庫ボラ白子のフリット | 1,250 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | 温野菜と | | 井さんのあか牛白モツと豆のトマト煮 | 950 | | | 天城黒豚とりんごの | 1,350 | カッチョカバッロチーズ焼き | | 筑西焼き野菜、アンチョビバターかけ | 1,000 | | | 天草サワラのワラ焼き | 1,100 |
兵庫ボラ白子のフリット | 1,250 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | 温野菜と | | 井さんのあか牛白モツと豆のトマト煮 | 950 | | | 天城黒豚とりんごの | 1,350 | カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 天草サワラのワラ焼き | 1,100 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 宮城尾長鴨とゴボウのスパゲティ | 1,800 | | | 兵庫カキとレモン、リコッタチーズの | 1,450 | スパゲティーニ | | 吉田牧場カマンベールのリゾット、りんごと | 1,450 | | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,000 | | | パンチェッタと庭のユズのリングイネ | 1,350 | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | 桜海老と赤カブのフレーゴラ | 1,500 | | | 種市クロムツとマイタケのフジッリ | 1,400 | | | 天城黒豚ラグーと豆の小さなニョッキ | 1,350 | | | 種市ムール貝のアラビアータ、ペンネ | 1,250 |
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