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メニュー: 2019年1月17日
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| 茨城キジもも肉のカチャトーラ | 2,400 | | | | 十勝ハーブ牛テールとりんごの赤ワイン煮 | 2,800 | | | | 宮城オナガガモ胸肉のロースト | 3,000 | | | | 井さんのあか牛ランプステーキ | 3,200 | | | | エゾ仔ジカの蒸し焼き | 2,800 |
| 種市アオツブ貝とシイタケの煮込み | 1,150 | | | | 種市アナゴのフリット | 1,350 | | | | 種市真タラとキクイモ、 | 1,400 | | 吉田牧場モッツアレラチーズ焼き | | | 井さんのあか牛スジ肉のミネストローネ | 900 | | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,450 | | 温野菜と | | | 十勝ハーブ牛トリッパと豆のトマト煮 | 1,150 |
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| 茨城キジもも肉のカチャトーラ | 2,400 | | | | 十勝ハーブ牛テールとりんごの赤ワイン煮 | 2,800 | | | | 宮城オナガガモ胸肉のロースト | 3,000 | | | | 井さんのあか牛ランプステーキ | 3,200 | | | | エゾ仔ジカの蒸し焼き | 2,800 |
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| 生うにのスパゲティ | 2,400 | | | | ムール貝とブロッコリー、オレキエッティ | 1,250 | | | | 種市アオツブ貝とキクイモの小さなニョッキ | 1,400 | | | | 天城黒豚ラグーとほうれん草のリングイネ | 1,450 | | | | エゾシカとりんごのミートソース、 | 1,450 | | カバテッリ | | | 静岡サクラエビのトマトクリーム、 | 1,650 | | 渦巻きパスタ | | | ホタルイカのフレーゴラ | 1,550 | | | | 静岡キンメダイとカブのリゾット | 2,000 | | | | 吉田牧場モッツアレラとアンチョビキャベツ | 1,500 | | スパゲティ | |
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