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メニュー: 2019年3月23日
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関口農園サラダ、甲イカと | 1,300 | | | 天草コハダのハチミツビネガーマリネ | 1,000 | | | 天城黒豚パテとシイタケのジュレ | 1,200 | | | 真鯛のリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | スズキと日向夏ミカンのエスカベッシュ | 1,300 | | | 天草ブリのカルパッチョ、 | 1,800 | フルーツトマトと | | 天城黒豚のハム、燻製リコッタチーズと | 1,250 | | | ホタルイカとホワイトアスパラのマリネ | 1,600 |
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豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 | | | 天城黒豚と芽キャベツの蒸し焼き | 2,350 | | | 井信行さんのあか牛タンのロースト | 3,000 | | | 十勝ハーブ牛テールの赤ワイン煮 | 2,800 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 種市毛ガニとフルーツトマトの | 2,000 | 小さなニョッキ | | パンチェッタと焼き玉ねぎのトマトソース | 1,500 | スパゲティ | | 天城黒豚とヒヨコ豆のラグー、カバテッリ | 1,450 | | | あか牛白モツとほうれん草のスパゲティ | 1,300 | | | 北海道アサリとフキノトウのリングイネ | 1,500 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,350 | | | 吉田牧場カマンベールのリゾット | 1,450 | キジのペーストと | | 真鯛と菜の花、ディルのジェノベーゼ | 1,650 | オレキエッティ |
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