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メニュー: 2022年1月 3日
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| キジのムースと洋ナシと | 1,150 | | | | 栃木イノシシの燻製ハム | 900 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | シマアジのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | | 種市ナマコとキノコのアンチョビマリネ | 1,250 | | | | 島根コシナガマグロのカルパッチョ | 2,000 | | | | 甘エビとカブ、リコッタチーズのマリネ | 1,400 | | | | 吉田牧場パルメザンチーズのサラダ | 1,150 | | | | あん肝のテリーヌ | 1,250 | | |
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| 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | | 温野菜と | | | 種市マダラ白子のフリット | 1,550 | | | | 栃木イノシシとほうれん草のラグー | 1,000 | | | | 生ハムとキクイモの | 1,400 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | | ズワイガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 |
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| ゴルゴンゾーラと洋ナシ | 850 | | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | | 自家製カラスミ、リコッタチーズと | 1,000 | | | | エゾ鹿血のペースト | 650 |
| ゴルゴンゾーラと洋ナシ | 850 | | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | | 自家製カラスミ、リコッタチーズと | 1,000 | | | | エゾ鹿血のペースト | 650 | | |
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| 井さんのあか牛バラ肉のロースト | 3,100 | | | | 栃木イノシシロースのグリル | 2,650 |
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| 静岡サクラエビとキンカンの | 1,800 | | 手打ちロングパスタ | | | シラスとオリーブ、レモンの | 1,450 | | スパゲティーニ | | | ゴルゴンゾーラとりんごのリゾット | 1,800 | | | | カキとキャベツとリコッタチーズの | 1,600 | | リングイネ | | | カルボナーラ | 1,500 | | | | ツブ貝とマッシュルームのオレキエッティ | 1,450 | | | | | 栃木イノシシと豆のトマトソース、フジッリ | 1,400 | | | | 真ダラのアラビアータ、ペンネ | 1,300 | | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | | リングイネ | |
| 静岡サクラエビとキンカンの | 1,800 | | 手打ちロングパスタ | | | シラスとオリーブ、レモンの | 1,450 | | スパゲティーニ | | | ゴルゴンゾーラとりんごのリゾット | 1,800 | | | | カキとキャベツとリコッタチーズの | 1,600 | | リングイネ | | | カルボナーラ | 1,500 | | | | ツブ貝とマッシュルームのオレキエッティ | 1,450 | | | | | 栃木イノシシと豆のトマトソース、フジッリ | 1,400 | | | | 真ダラのアラビアータ、ペンネ | 1,300 | | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,500 | | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 1,600 | | リングイネ | |
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| ガトーショコラ | 700 | | | | 塩キャラメルアイスと小豆 | 700 |
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