 |
メニュー: 2021年4月15日
|
 |
| |
| 山口ハガツオのカルパッチョ | 1,450 | | | | ホタルイカと野菜のマリネ | 1,200 | | | | 吉田牧場モッツァレラとフルーツトマト | 1,600 | | | | 島根アン肝のテリーヌ、グリーンアスパラと | 1,250 | | | | 筑西サラダ、リコッタチーズと | 1,100 | | | | しゅうご農園タケノコと | 900 | | 吉田牧場コパルミジャーノチーズかけ | | | 太湖豚(たいふうとん)の燻製ハム | 1,200 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | マダイのリエット、野菜の盛り合わせ | 900 |
|
|
 |
| |
| ちりめんじゃこの辛いバーニャカウダ、 | 1,000 | | 温野菜と | | | 島根コブダイのワラ焼き | 1,250 | | | | しゅうご農園筍と太湖豚のラグー | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 長崎グリーンアスパラのフリット、 | 1,400 | | 自家製生ハムと | | | 香川産ホワイトアスパラの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパとキャベツのトマト煮 | 1,200 |
|
|
 |
|
 |
| |
| 島田さんの羊(サウスダウン種)蒸し焼き | 3,000 | | | | 太湖豚(たいふうとん)もも肉のバター焼き | 2,350 | | | | 米沢牛内もも肉のロースト | 3,300 | | | | 北海道黒毛和牛タンのシチュー | 2,800 |
|
|
 |
|
 |
|
