|
メニュー: 2020年11月30日
|
|
|
島根メジマグロのカルパッチョ | 1,800 | | | しゅうご農園サラダ、内藤さんのりんごと | 950 | | | 島根アン肝のムースと海老のジュレかけ | 1,200 | | | ワラサのリエット、野菜の盛り合わせ | 950 | | | 島根アジのハチミツビネガーマリネ | 1,300 | | | 秦先生の放牧豚タンの燻製ハム、 | 1,150 | しゅうご農園野菜と | | | | 新宿産自家製生ハムと洋ナシ | 1,100 | | | 種市ナマコとナメコ | 1,300 | | | 天然マガモのパテ | 1,450 |
|
|
|
|
しゅうご農園キクイモのフリット、 | 1,000 | パルメザンチーズかけ | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,300 | 温野菜と | | 井さんのあか牛トリッパとブロッコリー | 1,150 | | | 島根アジのスープ | 1,000 | | | シラスとカリフラワーの | 1,250 | モッツァレラチーズ焼き | | 種市ワラサのワラ焼き | 1,100 |
|
|
|
|
|
|
種市サワラのバター焼き、アン肝ソース | 2,100 | | | 新潟マガモ胸肉のロースト | 2,300 | バルサミコソース | | 十勝ハーブ牛テールとりんごの赤ワイン煮 | 2,400 | | | 井さんのあか牛ハラミのグリル | 3,200 |
|
|
|
|
生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 兵庫室津カキと庭のユズ、 | 1,600 | リコッタチーズのリングイネ | | シラスとレモンのスパゲティーニ | 1,300 | | | イノシシのラグーと | 1,350 | しゅうご農園ルッコラのフジッリ | | 吉田牧場カマンベールのリゾット | 1,450 | 洋ナシと | | 井さんのあか牛センマイの | 1,250 | 黒ゴマペペロンチーノ | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | 自家製生ハムと栗のラグー、スパゲティ | 1,450 | | | 自家製カラスミとキクイモのスパゲティ | 2,400 | | | 種市アナゴのカルボナーラ | 1,400 | | | 天城黒豚白モツとマッシュルームのペンネ | 1,250 |
|
|
|
|