| アジのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 |
| 猪のガランティーヌ | 1,250 |
| 蝦夷鹿血のテリーヌ、リンゴと | 1,300 |
| 種市、タコとフルーツトマトのマリネ | 1,350 |
| 吉田牧場モッツァレラチーズと | 1,400 |
| 初沢農園イチゴのサラダ | |
| キジバトのムース、玉ねぎのバルサミコ煮と | 1,500 |
| エゾブタのパテ、パプリカのマリネと | 1,600 |
| 島根、一本釣り目鯛のカルパッチョと | 2,000 |
| グリーンアスパラ |
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メニュー: 2015年3月11日 |
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