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メニュー: 2021年11月20日
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コハダのハチミツビネガーマリネ | 900 | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、カラスミかけ | 2,000 | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | オキアジのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | 洋ナシとリコッタチーズのサラダ | 1,000 | | | アン肝とレンズ豆 | 1,350 | | | 竹岡サワラのタルタル、ジロール茸と | 1,400 | | | 種市アイナメとミカン、菊のエスカベッシュ | 1,300 | | | 豊頃町エゾシカのハム | 1,100 |
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吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | 温野菜と | | 白魚のオーブン焼き | 1,200 | | | 白バイ貝、アサリ、ムール貝のトマト煮 | 1,350 | | | サバのスープ | 900 | | | 十勝ハーブ牛トリッパとカブのセージ煮 | 1,200 | | | 兵庫ボラ白子のフリット | 1,600 |
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下田さんの羊バラ肉のワラ焼き | 2,400 | | | 井さんのあか牛タンのトースト | 3,000 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,100 | | | 十勝ハーブ牛テールのバルサミコ煮 | 2,350 |
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うにだけの手打ちロングパスタ | 3,000 | | | 厚岸カキとジロール茸の手打ちロングパスタ | 2,200 | | | サバのスパゲティ | 1,200 | | | エゾシカのミートソース、スパゲティ | 1,550 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,250 | | | ゴルゴンゾーラのリゾット、柿と | 1,800 | | | スミイカのイカスミスパゲティ | 1,400 | | | アジと青唐辛子、ハーブのリングイネ | 1,400 | | | 下田さん羊のサルシッチャと豆のペンネ | 1,350 | | | しゅうご農園キクイモとカラスミの | 1,600 | スパゲティーニ | | エイヒレの辛いトマトソース、スパゲティ | 1,300 |
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