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メニュー: 2021年10月22日
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| 吉田牧場パルメザンチーズと | 1,100 | | 筑西梨のサラダ | | | 種市秋鮭のカルパッチョ | 1,450 | | | | 前菜盛り合わせ | 1,800 | | (ご人数分のご注文でお願いいたします。) | | | 種市ミズタコと野菜のマリネ | 1,300 | | | | 栃木イノシシの燻製ハム | 900 | | | | 日高ブリのゴマ焼き | 1,650 | | | | 鳥取甘海老とジロール茸 | 1,600 | | | | アオリイカとキノコのアンチョビマリネ | 1,250 | | | | コハダのハチミツビネガーマリネとマイタケ | 1,200 |
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| 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,300 | | 温野菜と | | | ジロール茸と生ハムの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | | 信行牛白モツとマイタケの | 1,350 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | 天城黒豚レバーグリル | 900 | | | | サウスダウン種羊のトリッパと | 1,000 | | ナスのトマト煮 | | | ロウニンアジのフリット | 1,250 |
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| 高倉さんの獲ったうり坊のロースト | 2,350 | | | | 天城黒豚内臓のソテーとトランペット茸 | 2,800 | | | | 中屋敷さんの但馬経産牛イチボのロースト | 3,300 | | | | 島根サワラのバター焼きとトランペット茸 | 2,650 |
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| 生うにの手打ちロングパスタ | 2,400 | | | | ちりめんじゃこと松の実、青唐辛子の | 1,550 | | スパゲティーニ | | | エゾシカのミートソース、スパゲティ | 1,550 | | | | 種市サバの手打ちロングパスタ | 1,300 | | | | ゴルゴンゾーラのリゾット、イチジクと | 1,800 | | | | 栃木イノシシと黒キャベツの | 1,500 | | 手打ちロングパスタ | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | | しゅうご農園生トマトとカマスの | 1,500 | | スパゲティーニ | | | 天城黒豚と栗のオレキエッティ | 1,600 | | | | 厚岸カキとジロール茸のスパゲティ | 1,800 | | | | アナゴと焼きナスのリングイネ | 1,450 |
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