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メニュー: 2019年7月29日
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メダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 950 | | | アジのハチミツビネガーマリネ、枝豆と | 1,300 | | | ケンサキイカと関口農園きゅうりの | 1,400 | アンチョビマリネ | | イワシのオイルサーディン | 1,100 | | | 伊東カツオのカルパッチョ | 1,500 | | | クジラと焼きナスのタルタル | 1,550 | | | 岩手短角牛のローストハム | 2,000 | | | 筑西サラダ、パルメザンチーズかけ | 1,000 |
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パンチェッタと夏野菜の | 1,450 | 吉田牧場カチョカバロチーズ焼き | | ナスのバーニャカウダ | 1,250 | | | 種市アナゴのフリット | 1,400 | | | とうもろこしの卵黄メレンゲ焼き | 1,000 | | | エゾシカバラ肉のハチミツビネガー煮 | 1,250 |
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千葉サワラの蒸し焼き | 2,450 | | | 秦先生の放牧豚ロースのグリル | 2,600 | | | 豊頃町エゾシカタンのロースト | 2,450 | | | クジラの香草パン粉焼き | 2,550 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,000 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,350 | スパゲティーニ | | ケンサキイカとイカスミのリングイネ | 1,500 | | | キンメダイと赤ピーマンの小さなニョッキ | 1,600 | | | アジと青唐辛子、バジルのスパゲティーニ | 1,450 | | | エゾシカサルシッチャとキャベツの | 1,450 | スパゲティ | | 井さんのあか牛白モツの辛いトマトソース、 | 1,350 | オレキエッティ | | 井さんのあか牛センマイと黒ゴマの | 1,250 | ペペロンチーノ | |
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