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メニュー: 2020年10月22日
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筑西梨とリコッタチーズのサラダ | 950 | | | 種市アオリイカとアボカドのディルマリネ | 1,100 | | | 北海道アン肝のテリーヌ | 1,350 | | | 種市ナマコとキノコ | 1,250 | | | マダイのリエット、野菜の盛り合わせ | 950 | | | 大分関アジアンチョビマリネのゴマ焼き | 1,450 | | | 天城黒豚燻製ハムとイチジク | 1,300 | | | 天草コハダのハチミツビネガーマリネ | 1,000 | | | 宮城スズキのカルパッチョ、カラスミかけ | 1,800 |
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井さんのあか牛赤ワイン煮とりんごの | 1,350 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | | 北海道シラウオのオーブン焼き | 1,300 | | | サンマのワラ焼き | 1,300 | | | 庭で取れた栗のフリット、 | 1,000 | パルメザンチーズかけ | | 十勝ハーブ牛トリッパとナスの白ワイン煮 | 1,150 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,350 | 温野菜と | |
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天城黒豚ロースのローストと | 2,400 | レバーグリル | | 島根アマダイのオーブン焼き | 2,350 | | | 十勝ハーブ牛テールのバルサミコ煮 | 2,400 | | | 豊頃町エゾシカ、オスもも肉のロースト | 3,000 |
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生うにのスパゲティ | 2,400 | | | 北海道カキと吉田牧場カマンベールの | 1,600 | リゾット | | 種市アオリイカのイカスミスパゲティ | 1,300 | | | 天城黒豚とほうれん草のオレキエッティ | 1,400 | | | ポルチーニのスパゲティ、カラスミかけ | 2,400 | | | 天草カマスと焼きナスのスパゲティ | 1,450 | | | エゾシカのボロネーゼ、スパゲティ | 1,450 | | | 三重ハマグリと緑ナスの小さなニョッキ | 1,800 | ディルのジェノベーゼ | 燻製サバとドライトマトのリングイネ | 1,300 | | | 種市アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,500 | | | 庭で取れた栗のスパゲティ、自家製生ハムと | 1,450 |
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