 |
メニュー: 2022年11月17日
|
 |
|
 |
|
サンマのワラ焼き | 1,600 | | | 井さんのあか牛レバーとりんごのソテー | 900 | | | ボラ白子のフリット | 1,300 | | | 毛ガニとジロール茸の卵黄メレンゲ焼き | 2,200 | | | 井さんのあか牛トリッパとキノコの煮込み | 1,100 | | | 種市ヤリイカのハーブ蒸し | 1,000 |
|
|
 |
|
 |
|
豊頃町エゾシカ(オス)もも肉のロースト | 3,300 | | | 井さんのあか牛テールの赤ワイン煮 | 2,500 | | | 井さんのあか牛ハラミのグリル | 3,600 | | | 天城黒豚ハムとポルチーニのソテー | 3,000 | | | 魚介類の軽いトマト煮 | 2,800 |
|
|
 |
|
うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 自家製カラスミとしゅうご農園キクイモの | 1,800 | スパゲティ | | 下田さん羊のラグー、辛いトマトソース | 1,400 | スパゲティ | | ポルチーニとアンチョビのスパゲティ | 3,000 | | | 高野さんの栗のスパゲティ | 1,300 | | | アオツブ貝と芽キャベツの小さなニョッキ | 1,500 | | | シバエビとジロール茸のリングイネ | 2,000 | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,300 | | | 天城黒豚と里芋のラグー、オレキエッティ | 1,500 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,200 | | | 岩手カキと吉田牧場カマンベールのリゾット | 2,400 |
|
|
 |
|
完熟柿のソルベ | 700 | | | パンナコッタとフルーツ | 700 | | | ガトーショコラ | 700 | | | 白トリュフアイスと栗 | 1,500 |
|
|