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メニュー: 2022年11月23日
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ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | 前菜盛り合わせ | 2,400 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | 種市秋鮭とミカンのマリネ | 1,300 | | | 筑西梨とリコッタチーズのサラダ | 1,100 | | | 島根サワラのタルタル、自家製カラスミかけ | 1,600 | | | 島根アオリイカとチコリーの | 1,400 | アンチョビマリネ | | 大分カツオのカルパッチョ | 1,800 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,200 | | | 種市マダコとプチトマトのマリネ | 1,200 | | | イワシのオイルサーディン | 1,200 |
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イノシシ血のペースト | 650 | | | 自家製ぬか漬け | 650 | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | 自家製レーズン | 650 | | | 自家製カラスミとリコッタチーズ | 1,000 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 自家製カラスミとしゅうご農園キクイモの | 1,800 | スパゲティ | | 下田さん羊のラグー、辛いトマトソース | 1,400 | スパゲティ | | 天城黒豚ヒレ肉と栗のスパゲティ | 1,800 | | | 吉田牧場モッツァレラとアンチョビキャベツの | 1,400 | リングイネ | 厚岸カキとカブのフレーゴラ | 2,000 | | | シバエビとイカスミのスパゲティ | 1,400 | | | ジロール茸のカルボナーラ | 2,000 | | | 新潟真鴨と里芋のラグー、オレキエッティ | 1,600 | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,200 | | | 黒トリュフとパルメザンチーズのリゾット | 3,300 |
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