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メニュー: 2022年12月26日
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| シマアジのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,400 | | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | イワシのオイルサーディン | 1,300 | | | | りんごとリコッタチーズのサラダ | 1,200 | | | | 静岡サクラエビと赤い野菜 | 1,400 | | | | | サバのゴマ焼き | 1,300 | | | | 島根アオリイカとチコリーの | 1,400 | | アンチョビマリネ | | | アナゴの柔らか煮 | 1,500 | | | | 島根メジマグロのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミかけ | |
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| 温野菜 | 1,100 | | | | ジロール茸と吉田牧場カマンベールの | 2,000 | | 卵黄メレンゲ焼き | | | 北海道タラ白子のフリットと | 1,600 | | ラクレットチーズ | | | アナゴ焼き | 1,300 | | | | 十勝ハーブ牛トリッパとキャベツの煮込み | 1,200 | | | | 天城黒豚とりんごの | 1,400 | | カッチョカバッロチーズ焼き | |
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| 米沢牛もも肉のロースト | 3,600 | | | | 十勝ハーブ牛テールの赤ワイン煮 | 2,600 | | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,000 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 自家製カラスミとしゅうご農園キクイモの | 1,800 | | スパゲティ | | | エゾシカのミートソース、スパゲティ | 1,500 | | | | ラカン産ハトと吉田牧場パルメザンチーズの | 4,000 | | リゾット | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,500 | | | | サバのスパゲティ | 1,200 | | | | 井さんのあか牛白モツのアラビアータ、 | 1,200 | | ペンネ | | | 燻製マダイとキャベツのスパゲティ | 1,400 | | | | サクラエビとみかんのリングイネ | 1,600 | | | | 黒トリュフとイノシシ血のラビオリ | 3,600 | | | | 天城黒豚とブロッコリーのスパゲティ | 1,500 |
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