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| マダイのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,000 | | | | 燻製カキとキノコのマリネ | 1,400 | | | | りんごとリコッタチーズのサラダ | 1,100 | | | | 勝浦メジマグロのゴマ焼き | 1,800 | | | | ツキノワグマの燻製ハム | 2,000 | | | | イワシのオイルサーディン | 1,200 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 天草マダイのカルパッチョ、 | 1,600 | | 自家製カラスミかけ | | | 種市マダラとミカンのエスカベッシュ | 1,400 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,300 | | スパゲティーニ | | | エゾシカサルシッチャの | 1,400 | | 辛いトマトソース、ペンネ | | | ゴルゴンゾーラのリゾット、 | 2,000 | | 初沢さんのイチゴと | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,400 | | | | モリーユ茸のカルボナーラ | 2,400 | | | | ツキノワグマと豆のラグー、小さなニョッキ | 1,800 | | | | シラスと夏ミカンのスパゲティーニ | 1,500 | | | | 燻製パンチェッタと新玉ネギのトマトソース、 | 1,500 | | オレキエッティ | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 2,000 | | スパゲティーニ | | | 岩手カキとリコッタチーズのリングイネ | 2,000 |
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