 |
メニュー: 2023年4月24日
|
 |
| |
| カサゴのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ、 | 1,200 | | バジルと | | | 北海道サクラマスのタルタル、チコリーと | 1,800 | | | | ホタルイカと大豆 | 1,300 | | | | 種市アイナメのエスカベッシュ、みかんと | 1,300 | | | | ホワイトアスパラ、 | 1,800 | | 吉田牧場パルメザンチーズと | | | シラスサラダ | 1,300 | | | | アオリイカと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,500 | | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、 | 2,000 | | 自家製カラスミかけ | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) |
|
|
 |
| |
| 桜えびのオーブン焼き | 1,300 | | | | ホワイトアスパラとカマンベールの | 2,000 | | 卵黄メレンゲ焼き | | | 筑西タケノコゆで、 | 1,300 | | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | | | エレゾ豚と空豆の | 1,600 | | カッチョカバッロチーズ焼き | | | 十勝ハーブ牛トリッパのバジル煮 | 1,300 | | | | グリーンアスパラフリット、自家製カラスミと | 2,200 |
|
|
 |
|
 |
| |
| 千葉ハマグリとホワイトアスパラの | 3,300 | | ハーブバター蒸し | | | 米沢牛ランプのロースト | 3,800 | | | | 鳥取アナゴのワラ焼き | 2,600 | | | | エレゾ豚肩ロースのロースト | 3,000 |
|
|
 |
| |
| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | サバと新玉ネギのスパゲティ | 1,300 | | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | | 井さんのあか牛トリッパとミントの | 1,600 | | トマトソース、ペンネ | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | スパゲティーニ | | | モリーユ茸のカルボナーラ | 2,400 | | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | ツキノワグマのパンチェッタと大豆の | 1,800 | | 小さなニョッキ | | | 岩手カキと空豆のリングイネ | 2,200 | | | | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,300 | | | | アジとフィノキエット、黄金柑の | 1,600 | | スパゲティーニ | |
|
|
 |
| |
| イチゴのソルベ | 700 | | | | ガトーショコラ | 700 | | | | モンブラン | 700 |
|
|
