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メニュー: 2023年5月 4日
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筑西サラダ、リコッタチーズと | 1,000 | | | サクラマスのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | 井さんのあか牛タンの燻製ハム | 1,800 | | | 静岡カツオのタルタル | 1,600 | | | 福岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミかけ | | ホワイトアスパラとシラス | 2,000 | | | ヤリイカと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,300 | | | 種市ホヤとフルーツトマト | 1,300 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) |
筑西サラダ、リコッタチーズと | 1,000 | | | サクラマスのリエットと野菜の盛り合わせ | 900 | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | 井さんのあか牛タンの燻製ハム | 1,800 | | | 静岡カツオのタルタル | 1,600 | | | 福岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミかけ | | ホワイトアスパラとシラス | 2,000 | | | ヤリイカサラダ | 1,300 | | | 種市ホヤとフルーツトマト | 1,300 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) |
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シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | 下田さん羊の内臓トマト煮 | 1,300 | | | ホワイトアスパラとラクレットチーズの | 2,000 | 卵黄メレンゲ焼き | | エレゾ豚と空豆の | 1,600 | カッチョカバッロチーズ焼き | | ヤリイカと野菜のバジルマリネ | 1,500 | | | グリーンアスパラフリット、 | 2,000 | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | |
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エレゾ豚肩ロースのロースト | 3,000 | | | フランス地鶏のブイヨン煮 | 2,800 | | | 豊頃町エゾシカロースのロースト | 3,800 | | | 下田さんサウスダウン(羊)の蒸し焼き | 3,600 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | サバと新玉ネギのスパゲティ | 1,300 | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | 十勝ハーブ牛トリッパとナスの | 1,500 | トマトソース、ペンネ | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | スパゲティーニ | | モリーユ茸のカルボナーラ | 2,400 | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | ツキノワグマのパンチェッタと大豆の | 1,800 | スパゲティ | | サラミと空豆のバジルリゾット | 1,600 | | | サクラエビと赤い野菜のスパゲティーニ | 1,600 | | | アジとフィノキエット、黄金柑の | 1,600 | リングイネ | |
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