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メニュー: 2023年5月20日
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| 筑西メロンサラダ | 1,200 | | | | イタリア産モッツァレラとフルーツトマト | 1,600 | | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | | 天城黒豚のパテ | 1,200 | | | | 天草アジのゴマ焼き | 1,800 | | | | 富山ホタルイカと赤い野菜のマリネ | 1,400 | | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,400 | | | | 厚岸紅鮭の塩漬けと燻製リコッタチーズ | 1,400 | | | | アオリイカと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,800 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) |
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| シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | | 天城黒豚白モツのバジル煮込み | 1,300 | | | | ホワイトアスパラとラクレットチーズの | 2,000 | | 卵黄メレンゲ焼き | | | サクラエビのオーブン焼き | 1,300 | | | | 吉田牧場カッチョカバッロと空豆 | 1,500 | | | | グリーンアスパラフリット、 | 2,000 | | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | |
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| 高倉さんのイノシシロースト | 3,000 | | | | 天城黒豚の蒸し焼き | 2,800 | | | | 米沢牛もも肉のロースト | 3,800 | | | | 下田さんサウスダウン(羊)のフルーツトマト煮 | 3,600 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | シラスと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | 下田さん羊のラグーと赤ピーマンのペンネ | 1,500 | | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | | スパゲティーニ | | | イノシシとキャベツのスパゲティ | 1,800 | | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | 天城黒豚と大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | | 種市カキと小夏ミカンのリングイネ | 2,000 | | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | | 北海道地鶏とハーブのオレキエッテ | 2,000 |
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