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メニュー: 2023年5月22日
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筑西メロンサラダ | 1,200 | | | イタリア産モッツァレラとフルーツトマト | 1,600 | | | 千葉イワシのハチミツビネガーマリネ | 1,200 | | | 天城黒豚のパテ | 1,200 | | | 天草アジのゴマ焼き | 1,800 | | | 福岡サワラのカルパッチョ、 | 2,000 | 自家製カラスミかけ | | 天城黒豚燻製ハム | 1,400 | | | 厚岸紅鮭の塩漬けと燻製リコッタチーズ | 1,400 | | | アオリイカと緑野菜のアンチョビマリネ | 1,800 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) |
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シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | 天城黒豚白モツのバジル煮込み | 1,300 | | | ホワイトアスパラとラクレットチーズの | 2,000 | 卵黄メレンゲ焼き | | サクラエビのオーブン焼き | 1,300 | | | 吉田牧場カッチョカバッロと | 1,600 | イノシシのラグー | | グリーンアスパラフリット、 | 2,000 | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | |
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高倉さんのイノシシロースト | 3,000 | | | 天城黒豚の蒸し焼き | 2,800 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,300 | | | 下田さんサウスダウン(羊)の | 3,600 | フルーツトマト煮 | |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | 下田さん羊のラグーと赤ピーマンのペンネ | 1,500 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,400 | スパゲティーニ | | 十勝ハーブ牛トリッパのアラビアータ、 | 1,600 | スパゲティ | | 荒海ホタテとグリーンピースのリゾット | 1,600 | | | 米沢牛と大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | 種市カキと小夏ミカンのリングイネ | 2,000 | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | 北海道地鶏とハーブのオレキエッテ | 2,000 |
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