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メニュー: 2023年11月 8日
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山形秋鮭のタルタル | 1,300 | | | 天城黒豚燻製ハムサラダ | 1,400 | | | 種市アオリイカと落花生 | 1,400 | | | 種市メジマグロと赤い野菜のマリネ | 1,600 | | | 種市ヒラメのカルパッチョ、カラスミかけ | 2,000 | | | 荒海ホタテと緑野菜のバジルマリネ | 1,500 | | | ワラサのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 天草アジとミカンのハチミツビネガーマリネ | 1,600 |
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自家製ぬか漬け | 600 | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | 自家製レーズン | 800 | | | サバのスープ | 800 |
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豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | 天然キノコ焼き、パルメザンチーズかけ | 3,000 | | | 高倉さんのイノシシのロースト | 3,300 | | | 種市ヒラメのソテー | 3,000 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | イタリアモッツアレラのトマトソース、 | 1,600 | ペンネ | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | 種市サバのスパゲティ | 1,400 | | | 下田さん羊と豆のオレキエッティ | 1,600 | | | 山形アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | ウリ坊とサフランのリゾット | 2,800 | | | 山形甘エビと赤ピーマンのリングイネ | 2,000 | | | カキとマイタケの小さなニョッキ | 2,200 | | | 天城黒豚白モツとセージ、キャベツの | 1,500 | リガトーニ | エゾ鹿ボロネーゼ | 1,600 |
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