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メニュー: 2023年11月15日
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山形秋鮭のタルタル | 1,300 | | | 天城黒豚燻製ハム | 1,300 | | | 筑西柿とリコッタチーズのサラダ | 1,200 | | | 宮城カツオのゴマ焼き | 1,600 | | | 天城黒豚のパテ | 1,500 | | | カマスのハチミツビネガーマリネ | 1,600 | | | ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 北海道地鶏と洋ナシのマリネ | 1,600 |
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ジロール茸とモッツアレラの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | 種市アナゴのフリット | 1,600 | | | 天城黒豚モルのトマト煮 | 1,100 | | | 北海道白子のバター焼き | 1,800 | | | イノシシのレバー焼き | 1,100 | | | エゾシカとりんごの | 1,600 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | |
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自家製ぬか漬け | 600 | | | 新宿産自家製生ハム | 1,000 | | | 自家製レーズン | 800 | | | マイタケのアンチョビバタースープ | 800 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | イタリアモッツアレラのトマトソース、 | 1,600 | フジッリ | あか牛センマイの黒ゴマペペロンチーノ | 1,400 | | | 種市サバのスパゲティ | 1,400 | | | カラスミとキクイモのリングイネ | 2,000 | | | 山形アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | イノシシと栗のスパゲティ | 1,800 | | | 種市アナゴのカルボナーラ | 1,600 | | | カキとマイタケのオレキエッティ | 2,200 | | | 天城黒豚白モツとキャベツのリガトーニ | 1,500 | | | エゾ鹿ボロネーゼ | 1,600 |
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