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メニュー: 2023年11月27日
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北海道ブリのカルパッチョ | 1,600 | | | 竹岡アジのハチミツビネガーマリネ | 1,600 | | | りんごとリコッタチーズのサラダ | 1,200 | | | ハタのリエット、野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | イノシシのパテ | 1,500 | | | サバのゴマ焼き | 1,600 | | | 種市タコと赤い野菜のマスタードマリネ | 1,400 | | | 前菜盛り合わせ | 2,500 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | サンマのテリーヌ | 1,800 |
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ジロール茸とカマンベールの卵黄メレンゲ焼き | 2,000 | | | タラ白子のフリット | 1,600 | | | 天城黒豚モツのトマト煮 | 1,100 | | | ヒラメのオーブン焼き | 1,800 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、温野菜と | 1,500 | | | エゾシカとりんごの | 1,600 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | |
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下田さんの羊、サウスダウンのグリル | 3,600 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | 高倉さんのウリ坊のクリーム煮 | 2,400 | | | 新潟網どり鴨の蒸し焼き | 3,300 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | サンマの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | 種市ヒラメとサフランのリゾット | 3,000 | | | 種市サバのスパゲティ | 1,400 | | | しゅうご農園キクイモと自家製カラスミの | 2,000 | オレキエッティ | 山形アオリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | シラスと松の実のペペロンチーノ | 1,600 | | | ジロール茸のカルボナーラ | 2,400 | | | 燻製カキとトマトのペンネ | 1,600 | | | 天城黒豚白モツとブロッコリーのリガトーニ | 1,500 | | | エゾ鹿ボロネーゼ | 1,600 |
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