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メニュー: 2024年2月14日
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イワシのオイルサーディン | 1,100 | | | ホタルイカと野菜の盛り合わせ | 1,300 | | | 山形甘エビとリコッタチーズのタルタル | 2,000 | | | 富山メジマグロのカルパッチョ、 | 2,000 | フルーツトマトと | | 富山ブリとミカンのマリネ | 1,600 | | | りんごとリコッタチーズのサラダ | 1,200 | | | アナゴの柔らか煮 | 1,800 | | | 前菜盛り合わせ | 2,600 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 山形ヤリイカとジャガイモのアンチョビマリネ | 1,300 |
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シラスのオーブン焼き | 1,300 | | | 富山メジマグロのレアフリット | 2,000 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ、 | 1,600 | 温野菜と | | 天城黒豚白モツのトマト煮 | 1,100 | | | イノシシのレバー焼き | 1,100 | | | 種市毛ガニとモッツアレラの | 2,000 | 卵黄メレンゲ焼き | |
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ツキノワグマの蒸し焼き | 4,400 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,800 | | | 新潟ノドグロのアンチョビバターかけ | 3,300 | | | 高倉さんのウリ坊ロースト | 2,800 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | ホタルイカの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | マダイとルッコラのスパゲティ | 1,600 | | | 真鴨のラグーとマッシュルームの | 2,000 | 小さなニョッキ | ジロール茸のカルボナーラ | 1,800 | | | ツキノワグマと豆のオレキエッティ | 2,200 | | | 吉田牧場カマンベールとモリーユ茸のリゾット | 2,400 | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,500 | | | 高倉さんのイノシシラグーの | 1,600 | トマトソース、リガトーニ | | エゾ鹿ボロネーゼ | 1,600 | | | 茨城フルーツトマトとアンチョビの | 1,600 | リングイネ |
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