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メニュー: 2024年3月22日
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煮タコとフルーツトマト | 1,400 | | | イワシのオイルサーディン、黄金柑と | 1,300 | | | イノシシのパテ | 1,300 | | | スミイカと新玉ねぎ、レモンのマリネ | 1,600 | | | 天草マダイのカルパッチョ、カラスミかけ | 2,000 | | | バイ貝と菜花のリコッタチーズマリネ | 1,400 | | | モサエビと空豆のアンチョビマリネ | 1,500 | | | 前菜盛り合わせ | 2,600 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | ブラッドオレンジとリコッタチーズのサラダ | 1,300 |
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佐賀ホワイトアスパラのフリット | 2,400 | ペコリーノチーズと | | シラスと新玉ねぎのオイル煮 | 1,400 | | | エゾシカとジャガイモの | 1,800 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | | 十勝ハーブ牛トリッパとキャベツの煮込み | 1,300 | | | 種市毛ガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,200 | | | 吉田牧場ラクレットチーズフォンデュ | 1,600 |
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シラスと新玉ねぎのスパゲティーニ | 1,600 | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | 下田さんの羊のトマト煮、カバテッリ | 1,500 | | | マダイとキャベツのスパゲティ | 1,400 | | | スミイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | ホタルイカと大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | 長崎カキと黄金柑のスパゲティーニ | 2,000 | | | ミル貝と空豆、リコッタチーズの | 2,000 | オレキエッティ | エゾ鹿ボロネーゼ、タリアテッレ | 1,600 | | | イワシとプチトマトのスパゲティーニ | 1,300 |
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