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メニュー: 2024年4月 4日
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| 富山ホタルイカとシイタケのアンチョビマリネ | 1,400 | | | | 山形甘エビとリコッタチーズのタルタル | 1,800 | | | | 筑西サラダ、天城黒豚ハムと | 1,300 | | | | ヒラメのリエットと野菜の盛り合わせ | 1,100 | | | | 宮城カツオのカルパッチョ | 1,600 | | | | イタリア水牛モッツァレラとハーブ、 | 1,800 | | トマトのサラダ | | 種市毛ガニとミカン、ジャガイモのマリネ | 2,200 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 山形ヤリイカと空豆、新玉ねぎのマリネ | 1,600 |
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| 種市毛ガニの卵黄メレンゲ焼き | 2,400 | | | | 静岡サクラエビとトマトのオイル煮 | 1,500 | | | | 中屋敷牛と菜花の | 1,800 | | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | | 十勝ハーブ牛トリッパとジャガイモの | 1,300 | | バジル煮込み | | グリーンアスパラフリット、 | 2,200 | | ペコリーノチーズと | | | しゅうご農園タケノコと | 1,600 | | ラクレットチーズのオーブン焼き |
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| ツキノワグマのバルサミコ煮 | 4,400 | | | | 種市サクラマスの蒸し焼き | 3,000 | | | | エゾシカもも肉のロースト | 3,800 | | | | 中屋敷牛もも肉のロースト | 3,800 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | アナゴの黒ゴマペペロンチーノ | 1,800 | | | | 徳島足赤エビとブラッドオレンジの | 2,000 | | リングイネ | | 和歌山ミル貝とキャベツのオレキエッティ | 1,800 | | | | スミイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | | 天城黒豚とフキノトウ、大豆の | 1,600 | | 小さなニョッキ | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | 長崎カキと黄金柑のスパゲティーニ | 2,000 | | | | ゴルゴンゾーラと空豆のリゾット | 2,200 | | | | ツキノワグマボロネーゼ、スパゲティ | 2,400 | | | | アオサノリとアンチョビ、生トマトの | 1,500 | | スパゲティーニ |
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