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メニュー: 2024年4月29日
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井さんのあか牛ハツの燻製ハム | 1,300 | | | 山口ブリのゴマ焼き | 1,400 | | | ヤリイカサラダ | 1,300 | | | 勝浦カツオと新玉ねぎ、山菜のアンチョビマリネ | 2,000 | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | イタリア水牛モッツァレラとモサエビ、 | 2,200 | トマトのマリネ | | | 秋田天然イワナのテリーヌ | 2,200 | | | イワシのオイルサーディン | 1,400 | | | キスのハチミツビネガーマリネ | 1,400 |
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イワシのフリット | 1,400 | | | 大豆のバーニャカウダ、温野菜と | 1,400 | | | しゅうご農園タケノコの | 1,800 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | 十勝ハーブ牛トリッパのバジル煮込み | 1,300 | | | 静岡サクラエビとフルーツトマトのオーブン焼き | 1,600 | | | イノシシのレバー焼き | 1,000 |
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天城黒豚の蒸し焼き | 2,800 | | | 井さんのあか牛ハラミとレバーのグリル | 3,800 | | | 山口イトヨリとホワイトアスパラのバター焼き | 3,000 | | | 高倉さんのイノシシのロースト | 2,800 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 毛ガニと黄金柑のスパゲティーニ | 2,400 | | | 秋田イワナとフキノトウのカバテッリ | 2,200 | | | 天城黒豚とキャベツのリガトーニ | 1,600 | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | ホタルイカと大豆の小さなニョッキ | 1,600 | | | 与論島ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | イワシとしゅうご農園フィノキエットの | 1,400 | リングイネ | 足赤エビと空豆、木の芽のオレキエッティ | 2,400 | | | ツキノワグマボロネーゼ、スパゲティ | 2,400 | | | 生海苔とアンチョビ、生トマトの | 1,500 | スパゲティーニ |
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