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メニュー: 2024年5月20日
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種市マダイとクレソンマリネ | 1,800 | | | キスと野菜のマリネ | 1,500 | | | 茨城メロンのサラダ | 1,300 | | | 中屋敷牛の燻製ハム、 | 1,500 | 吉田牧場パルメザンチーズかけ | | 与論島ホロホロ鳥のテリーヌ | 1,800 | | | 山形甘エビとトマト、モッツアレラ | 2,200 | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 種市サバの燻製と新ジャガイモ | 1,200 | | | 勝浦カツオのカルパッチョ | 2,000 |
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北海道ホワイトアスパラのフリット、 | 2,400 | ヤギチーズと | 天城黒豚と新ジャガイモの | 1,800 | 吉田牧場カッチョカバッロチーズ焼き | 井さんのあか牛白モツのトマト煮 | 1,300 | | | 山形ヤリイカとズッキーニのバジルマリネ | 1,400 | | | 生シラスのオーブン焼き | 1,600 | | | 下田さんの羊レバー焼き | 1,100 |
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秋田イワナの柔らか煮 | 3,300 | | | 中屋敷牛もも肉のロースト | 3,800 | | | 豊頃町エゾシカもも肉のロースト | 3,600 | | | 種市マダイのバター焼き | 2,800 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | ホタルイカの黒ゴマペペロンチーノ | 1,600 | | | 天城黒豚と赤ピーマンのカバテッリ | 1,600 | | | アジと青唐辛子のスパゲティーニ | 1,600 | | | ヤリイカ、イカスミのスパゲティ | 1,600 | | | 秋田イワナと空豆、木の芽のリングイネ | 1,800 | | | 下田さんの羊としゅうご農園ハーブの | 1,600 | スパゲティ | ホロホロ鳥と大豆の小さなニョッキ | 2,000 | | | きざんだ生ハムと緑豆のクリーム、 | 1,800 | オレキエッティ | エゾシカボロネーゼ、スパゲティ | 1,600 | | | アンチョビ、生海苔、生トマトの | 1,500 | スパゲティーニ |
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