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メニュー: 2024年7月17日
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黒小玉スイカサラダ、パルメザンチーズかけ | 1,300 | | | キスのアプリコットビネガーマリネ | 1,800 | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | (ご人数分(2名様~)のご注文でお願いいたします。) | | | 種市ホヤとトマトのピクルス | 1,300 | | | アジと野菜の青唐辛子マリネ | 1,500 | | | 種市ヤリイカとメロンのガスパッチョ | 1,800 | | | 北海道地鶏のテリーヌ | 1,400 | | | 宮城カツオとイチジク | 1,600 | | | アユのテリーヌ | 2,000 | | | カサゴのリエット、野菜の盛り合わせ | 1,100 |
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北海道地鶏とインカのめざめ、 | 1,800 | カッチョカバッロチーズ焼き | | 筑西トウモロコシと吉田牧場ラクレットチーズの | 1,500 | 卵黄メレンゲ焼き | 十勝ハーブ牛トリッパとミントのトマト煮 | 1,300 | | | シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | スズキのオーブン焼き | 2,000 | | | 焼きナスのフリット、自家製生ハムと | 1,400 |
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うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,500 | | | ジロール茸とカラスミのスパゲティ | 1,800 | | | サバと焼きナスのカバテッリ | 1,400 | | | 種市ヤリイカ焼きとイカスミのリゾット | 2,000 | | | 種市カキと枝豆、バジルの小さなニョッキ | 2,200 | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | アナゴと赤ピーマンのリングイネ | 1,600 | | | イワシとフィノキエット、青唐辛子の | 1,500 | スパゲティーニ | 毛ガニと生トマトのスパゲティーニ | 2,400 |
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ガトーショコラ | 800 | | | アーモンドの塩キャラメルアイス | 800 | | | 赤ワインのソルベとアンズ | 800 |
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