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メニュー: 2024年7月18日
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| 黒小玉スイカサラダ、パルメザンチーズかけ | 1,300 | | | | キスのアプリコットビネガーマリネ | 1,800 | | | | 前菜盛り合わせ | 2,800 | | (ご人数分(2名様～)のご注文でお願いいたします。) | | | | 種市ホヤとトマトのピクルス | 1,300 | | | | アジと野菜の青唐辛子マリネ | 1,500 | | | | 種市カキとメロンのガスパッチョ | 1,800 | | | | 北海道地鶏のパテ | 1,400 | | | | 宮城カツオとイチジク | 1,600 | | | | アユのテリーヌ | 2,000 | | | | 種市マツダイのカルパッチョ、カラスミかけ | 2,200 |
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| 北海道地鶏とインカのめざめ、 | 1,800 | | カッチョカバッロチーズ焼き | | | 筑西トウモロコシと吉田牧場ラクレットチーズの | 1,500 | | 卵黄メレンゲ焼き | | 十勝ハーブ牛トリッパのバジル煮込み | 1,300 | | | | シラスの辛いバーニャカウダ | 1,400 | | | | スズキのオーブン焼き | 2,000 | | | | 焼きナスのフリット、自家製生ハムと | 1,400 |
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| 秋田ヤマネのビネガー煮 | 2,500 | | | | 米沢牛ランプのロースト | 3,600 | | | | 与論島ホロホロ鳥の蒸し焼き | 3,000 | | | | 豊頃町エゾシカスネ肉のバルサミコ煮 | 2,400 |
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| うにだけのスパゲティ | 2,800 | | | | 桃の冷たいスパゲティーニ | 2,500 | | | | ポルチーニのペペロンチーノ | 3,300 | | | | サバと焼きナスのカバテッリ | 1,400 | | | | 種市ヤリイカとムール貝、イカスミの | 2,000 | | リゾット | | スズキと枝豆、バジルの小さなニョッキ | 1,500 | | | | エゾシカのボロネーゼ | 1,600 | | | | ホロホロ鳥卵のカルボナーラ | 1,600 | | | | アナゴと赤ピーマンのリングイネ | 1,600 | | | | 種市カキとレモン、青唐辛子の | 2,000 | | スパゲティーニ | | | 毛ガニと生トマトのスパゲティーニ | 2,400 |
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| ガトーショコラ | 800 | | | | アーモンドの塩キャラメルアイス | 800 | | | | 赤ワインのソルベ | 800 | | | | アンズの白ワインゼリーかけ | 800 |
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